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魅力邛崍,文君故里詩酒茶

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發表時間:2023-01-11 10:57作者:王良勇(四川)來源:繁星讀文

圖片


十月深秋的邛崍,被一場濛濛細雨梳洗,如風韻的少婦,絕美的容顏,玲瓏的輪廓,秋色靜美,不輸于江南的風采,正似那個寫下“愿得一心人,白首不相離”的卓文君,若等一位曠古爍今的才子,奔向彼此成全的欣賞和愛戀。

邛崍,是一座詩的城市。

翻開歷史,不難發現,邛崍的詩歌發源,離不開司馬相如和卓文君,但邛崍的得名,又必然與卓文君關聯最深,她是一個美麗聰明,精詩文,又善彈琴的女子,如果沒有司馬相如作客卓家,那首傳誦至今的《鳳求凰》也就無從而來,更沒有“文君當壚、相如滌器”的浪漫故事,寫邛崍的詩歌篇章就會遜色很多。

“蜀中四大才女”、“首富之女”“中國自由愛情女神”……無論哪一個標簽都是自帶流量的頂配,邛崍培育了這位可遇不可求的詩歌界超級大V,構成了城市文化命脈和集體記憶的一部分,塑造了這座城市的文化個性和特色。

卓文君留下的詩作不多,但篇篇都是經典,如《白頭吟》《怨郎詩》《訣別書》等,這些詩作每每成為邛崍當今詩歌文化活動、詩酒文化活動的歌頌篇章,融入到了邛崍人的生活之中。

“酒肆人間世,琴臺日暮云”“美酒成都堪送老,當壚仍是卓文君?!薄扒嘈孕o羈束,又向文君井畔來”杜甫、李商隱、陸游等眾多詩人,皆因卓文君而寫下膾炙人口的詩篇,她是詩人們眼中的賢妻形象,是大膽追求愛情自由的才女,無數文人雅士走進邛崍追思懷古,眾多詩篇為這座小城描摹寫真,詩歌逐步提升了邛崍的人文底蘊。

近年來,邛崍著力開展以文君為主題的詩歌采風創作活動,發起“重走茶馬古道”采風創作交流活動,打造了“川渝詩人詩歌創作基地”,舉辦“成都邛崍”雙城雅集活動,圍繞文君文化打造詩歌文化陣地、公園;此外,還在2022年成立以邛崍人命名的“任洪淵詩歌獎”,在平樂古鎮建立了任洪淵詩歌紀念館。邛崍,因詩而知名。

邛崍,是一座酒的城市。

清代寧緗有詩:“買得文君酒,來尋司馬琴”,描述了當年琴臺、井水旁才子與佳人的浪漫愛情故事,卓文君為了追求真愛,與司馬相如當壚賣酒,成為千古佳話,令無數文人墨客神往,那時起,文君酒便有了出處,“一曲鳳求凰,千載文君酒”揭示了邛酒悠遠的歷史。

走近文君井,園內有當壚亭、水香榭、梳妝臺等建筑,井旁不遠處有琴臺,臺前有月池、假山,園林別具一格,整個園林顯得小巧、玲瓏、秀雅。民國《邛崍縣志》云:文君井“甃砌異常,井口徑不過二尺,井腹漸寬,如瓶膽然,至井底,徑幾及丈,真古井也”。

一座留存至今的古井,令人不禁回想兩千年前那段令人羨慕的夫妻生活,司馬相如和卓文君從井中取水,開始司空如常的釀酒過程,經過多次實驗,終于釀成了好酒,其酒醇正芳香,入口甘美,他們欣喜地開設“文君酒肆”,生意漸漸興隆。

今天的邛酒,已不單單只是“文君”一個品牌,邛酒是邛崍市所產濃香型白酒的總稱,屬于中國國家地理標志產品?!耙蛔鹕杏信R邛酒,卻為無憂得細傾?!薄芭R邛一壺酒,能遣長卿愁”“蜀國花饒思,臨邛酒易醺?!壁鼍浦?,如飲甘露,六神送爽,它曾撫慰文人的情緒,消解文人心中的塊壘。

邛崍處于北緯30度附近,具備得天獨厚的水質、氣候、微生物群落等釀酒條件?,F代釀造學研究證明,溫度、濕度、風速度、日照度、海拔度、土壤成分度、糧食品質度、水質度、釀酒工藝度,對美酒的釀造有著重大影響,它們被稱之為釀造美酒的“黃金九度”。邛崍三面環山,形成獨特的山崖谷地,崖谷內氣候溫暖、濕潤,空氣流動慢,整個崖谷形同一個天然的黃金釀酒窖池,形成了邛崍白酒產區的“黃金九度”——這,揭示了邛崍能釀出好酒的關鍵。

經過近十年的發展,邛酒邁上新臺階。產值從2011年的24億元,到2020年的60.71億元,再到2021年的99.87億元,數據說明了邛酒產區的強大潛能。邛崍,因酒而可期。

邛崍,是一座茶的城市。

北宋王存《元豐九域志》記載:“州西六十二里。六鄉。平樂一鎮?;鹁徊鑸觥?。南宋魏了翁《邛州先茶記》說:“眉山李君鏗,為臨邛茶官,史以故事,三日謁先茶告,君詰其故……”說明邛崍很久以前就開始種茶、制茶、販茶了。

邛崍水碧山青、余霞成綺,雪山與河流相映,茶樹與翠竹同林,形成了“冬無嚴寒,夏無酷暑”的宜茶地理環境,眾多野生茶樹生長在這里,經相關專家調查研究,在邛崍花楸山現存茶樹中,樹齡在500年上超1000株,它是全國獨有的灌木型古茶樹資源保護群落。

邛崍市茶葉生產基地主要分布在山丘二十個鎮鄉,宜茶面積都在海拔600至1000米,土層深厚,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫165℃,降雨量1117.3毫米,日照時數1107.9小時,無霜期285天。

如今,邛崍初步形成了以“邛崍黑茶”為特色優勢、“全產業鏈”的發展局面。2021年,邛崍市茶葉種植面積約13萬畝,投產面積約12.8萬畝。2021年,干茶產量1.36萬噸(其中黑茶產量3700噸、綠茶產量6800噸、紅茶產量500噸、花茶產量2600噸)。茶產業綜合產值達16億元,占農業總產值19%左右。

茶馬古道,邛茶飄香。邛崍正形成一條特殊的邛茶走廊,吸引了萬千游客前往體驗采茶、制茶、泡茶、飲茶的樂趣,感受這座城市的安逸與閑適。邛崍,因茶而生香。



作者簡介:王良勇,男,知名媒體人,文旅在線總編輯,生于1991年10月1日,四川省巴中市通江縣人,四川省散文詩學會會員,四川省詩歌學會會員,內江市作家協會會員,作品見于《人民日報》《四川日報》《四川文學》《華語詩刊》《散文詩》等報刊。著有長篇小說《民國夢》,散文集《尋蜀記》




【編輯:楊軍,審稿:闌石】

文章分類: 雜文推薦
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